Richeaume favoriet van Franse president Macron

Liefde gaat door de maag

Wanneer je zo’n serieuze kwestie te bespreken hebt, kun je dat maar beter doen onder het genot van een goede maaltijd en een mooi glas wijn. Dat is aan Restaurant Cru wel toevertrouwd. Het hoge gezelschap werd door eigenaar Alain de Vries en chef Richard Plug onder meer verwend met Scheveningse haring, Veluwse reebok en hazelnootijs van de Grote Markt, zo verslaat AD Haagsche Courant.

Ook de wijn – geleverd door Wijnwinkel Marius, de Les Généreux-partner in Den Haag – was tiptop in orde. Zo kregen de eminenties volgens de Telegraaf de Bourgondische rode Beaujolais L’Ancien van Jean-Paul Brun geschonken, gevolgd door de Tradition van Richeaume. Die laatste beviel Macron zo goed, dat hij een fles kocht om mee terug te nemen naar het Elysée.

Richeaume: unieke Provence van eigengereide wijnmaker

Sylvain Hoesch – wijnmaker van Domaine Richeaume – doet dingen graag op zijn eigen manier. Waar de meeste wijnboeren in de Provence zich bijvoorbeeld op rosé richten, is Sylvain ervan overtuigd dat zijn terroir perfect is voor serieuze rode kwaliteitswijnen.

Hij werkt biologisch en met extreem lage opbrengsten. Door wetgeving laat hij zich niet leiden. Liever maakt Sylvain de mooist denkbare wijn van zijn terroir, dan dat hij water bij de wijn doet voor een AOP-vermelding op zijn etiket. Zou dat rebelse karakter Macron hebben aangesproken? Of was het toch de verbluffende kwaliteit van Sylvains wijn?

De wijnen van Domaine Richeaume en Jean-Paul Brun worden in Nederland geïmporteerd door Les Généreux. Ze zijn verkrijgbaar bij diverse wijnspeciaalzaken door heel Nederland.